吉見庵
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  生そば  2人前  1200円

そば粉8に対しつなぎが2の割合で粉を合わせ打った二八そばです。
国内産の厳選したそば粉を自家製粉しております。風味豊かでのどごしのよい生そばをご賞味下さい。
・茹で方
大きな鍋にたっぷりの湯を沸かし小分けにして(出来れば一人前ずつ)沸騰した湯に入れる。
いれたらかき回しながら1分茹でる。
ゆで上がったら冷水で手早く水洗いしぬめりをとりざるに盛る。
商品イメージ
  そば粉  500g 650円

1kg 1200円国内産の厳選したそば粉を石臼にて自家製粉しています。
石臼でひいた昔ながらの懐かしいそば粉の味をご堪能下さい。
  だったんそば   2人前1600円  
  だったんそば茶  300g 1000円

お店でもお出ししているお茶です。
だったんそばには健康に役立つルチンが普通のそばの100倍ほど含まれ美容に良いシス・ウンベル酸も豊富です。
そのためか、日増しにご愛飲者が増えております。ちなにみ「だったん」とはモンゴルの騎馬民族タタール人に由来する名前です。
飲み方は、急須にスプーン3杯程を入れ、熱湯を注いで一分間くらい置いてください。ふくいくとした香りが立ち込めてまいります。
二度三度とお楽しみ頂きました後は、茶殻を捨てずに研いだお米と一緒に炊いてみてください。甘くかぐわしいご飯となり栄養も無駄なく吸収されます。
また、お客様の中にはビタミン・食物繊維が豊富な健全なおやつとしてそのままポリポリと召し上がる方も大勢いらっしゃいます。
なお、本品はカフェインを含みませんのでお休み前でもご安心してお飲み頂けます。
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●配送について
ご注文商品 生そば2人前( 1200円)
そば粉 500g( 650円)
     1kg(1300円)

だったんそば茶300g(1000円)
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お支払方法 代金引換
【業者】
ヤマト運輸
【備考】
代金は、商品配送時に配送員にお支払い下さい。
代金引換手数料315円は、当店が負担いたします。
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指定あり 時間帯
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吉見家

東京都府中市宮西町4-16-1 TEL 042-361-2166

休業日 月1・2回不定休 営業時間 11:30〜20:00

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